Im Restaurant Poseidon soll sich jeder wohlfühlen. Alles ist Behinderten gerecht und falls gewünscht wird auch schon eine Liege neben einen Tisch aufgestellt, falls ein Gast Probleme mit dem Sitzen hat. Freundlichkeit ist Selbstverständlich, ein TIKÁNIS (Hallo), ein EPHARISTÓ (Danke). Das Essen muss stimmen, immer alles frisch. Flexibel muss man sein und auf die Wünsche der Gäste eingehen. Kaum dass man sitzt bekommen Sie einen Ouzo und die reichhaltige Speisenkarte, die von köstlichen Fischplatten bis zu den beliebten griechischen Spezialitäten vom Grill, aus Backofen und Pfanne. Alles hält, was es verspricht und Sie fühlen sich wie im Urtlaub. Und so soll es auch sein.