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Melanzani/Zucchini Joghurt Salat

Melanzani oder Zucchini halbieren In feine Scheiben schneiden und in Öl knusprig ausbacken. Temperatur soll nicht zu hoch sein, sonst werden sie schnell zu dunkel. Sie sollen...
Gefüllte Zucchiniblüten

Gefüllte Zucchiniblüten

Gefüllte Zucchiniblüten mit Zucchini, rote Linsen und Reis. Zubereitung gefüllte Zucchiniblüten: Die Zucchiniblüten öffnen und den Strunk abschneiden. Dann mit kalten Wasser waschen. Nun die Zucchini...
Zucchinikuchen

Zucchinikuchen

Zucchinikuchen einfach und lecker! Zubereitung Zucchinikuchen: 3 Eier, 18 dag Staubzucker und 1 Pkg. Vanillezucker schaumig rühren. Danach 10 dag geriebene Zucchini (aber nicht zu fein...
Zucchini Tomaten Auflauf

Zucchini Tomaten Auflauf

Zucchini Tomaten Auflauf ist bei Laktoseunverträglichkeit geeignet. Zubereitung Auflauf: Das Olivenöl erhitzen, die Zwiebel und die Zucchini darin ca. 10 Minuten anbraten. Danach den Knoblauch, die Tomaten,...
Zucchini mit Rindfleisch

Zucchini mit Rindfleisch

Zucchini mit Rindfleisch ist ein Brei, der ab dem 5. Monat geeignet ist. Zubereitung Zucchini mit Rindfleisch: Die Zucchini und die Kartoffeln waschen, schälen und zerkleinern....
Bruschetta mit Tomaten-Zucchini-Salsa

Bruschetta mit Tomaten-Zucchini-Salsa

Für das Bruschetta mit Tomaten-Zucchini-Salsa muss man die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Tomate vierteln und die Kerne entfernen, die Zucchini...
Fusilli mit Zucchinisauce

Fusilli mit Zucchinisauce

Fusilli mit Zucchinisauce schmeckt herrlich und geht auch noch einfach. Zubereitung Fusilli: Das Nudelwasser aufstellen und Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Zubereitung Zucchinisauce: Währenddessen die Zwiebel und den Knoblauch...
Zucchinibrei

Zucchinibrei

Der Zucchinibrei ist ab dem 5. Monat. Zubereitung Zucchinibrei: Die Zucchini waschen und die grüne Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen und das Zucchinifleisch in kleine...
Zucchini Tomaten Quiche

Zucchini – Tomaten –...

Zucchini Tomaten Quiche Der Teig: Für die Zucchini Tomaten Quiche das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Ei, das...
Karotten Zucchini Spaghetti

Karotten-Zucchini-Spaghetti

Karotten Zucchini Spaghetti Zubereitung Karotten Zucchini Spaghetti: Die Zucchini und die Karotten klein reiben. Die Spaghetti oder die Nudeln 5 Minuten kochen, dann die geriebenen Zucchini und...
Zucchinischnitten

Zucchinischnitten

Zucchinischnitten schnell und einfach :) Vorbereitung der Zutaten: Die Zucchini schälen, raspeln und ausdrücken. Die Nüsse werden gerieben. Zubereitung der Zucchinischnitten: Die Eier und den Rohrzucker schaumig rühren. Die Nüsse...
Zucchini-Hackfleisch-Auflauf

Zucchini – Hackfleisch –...

Zucchini - Hackfleisch - Auflauf Zubereitung Zucchini und Kartoffeln: Für den Zucchini-Hackfleisch-Auflauf, die Kartoffeln waschen und mit Schale in ca. 20 Minuten weich kochen, abgießen und...