Start Suche
Gulasch - Suchergebnisse
Wenn Sie mit dem Ergebnis nicht zufrieden sind, suchen Sie bitte erneut
Pilzgulasch
Pilzgulasch auch bei Eisenmangel.
Zubereitung Pilzgulasch:
Die Pilze rasch durchwaschen, die größeren Pilze durchschneiden. Dann Zwiebel hacken und in Öl hellbraun rösten. Danach 3 EL Paprikapulver...
Gulasch mit Semmelknödeln
Gulasch mit Semmelknödeln mit Schweinefleisch.
Zubereitung Semmelknödeln:
8 Semmeln vom Vortag, in Scheiben geschnitten, 1 große Zwiebel, kleingeschnitten mit einer Hand voll Petersilie anschwitzen. Dann mit...
Schwammerlgulasch
Schwammerlgulasch mit Salat. Als Beilage Püree oder Semmelknödel.
Ich sage immer "Schwammlegulasch". ;)
Zubereitung Schwammerlgulasch:
Die würfelig geschnittenen Zwiebel anrösten, die Schwammerl gut reinigen und zugeben. Dann ...
Rindsgulasch
Rindsgulasch
Vorbereitung der Zutaten:
Die Zwiebeln fein schneiden und das Fleisch in Würfel schneiden.
Zubereitung vom Rindsgulasch:
Die Zwiebeln in reichlich Schmalz bei mittlerer Hitze goldgelb anrösten.
Etwas Tomatenmark...
Kalbsrahmgulasch
Kalbsrahmgulasch - ist keine Hexerei. ;)
Zubereitung Kalbsrahmgulasch:
Die Zwiebeln klein würfelig schneiden und in Öl unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Dann die Hitze reduzieren, das...
Bohnengulasch
Für unser Bohnengulasch nehmen wir Stangenbohnen.
Zubereitung Bohnengulasch:
Die Bohnen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden, die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken. Dann die Paprika...
Erdäpfelgulasch
Erdäpfelgulasch auf Wiener Art
Zubereitung Erdäpfelgulasch:
Für das Erdäpfelgulasch auf Wiener Art Erdäpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann die Zwiebeln ebenfalls schälen und fein...
Erdäpfelgulasch
Erdäpfelgulasch ohne Fleisch mit Dürre.
Zubereitung Erdäpfelgulasch:
Die Zwiebeln in Öl goldbraun rösten, Majoran, Kümmel, Lorbeerblatt, Knoblauch, Paprika unterrühren, sofort mit Essig ablöschen und mit Wasser...
Kürbis-Kartoffel-Gulasch
Kürbis-Kartoffel-Gulasch geht ganz einfach und schmeckt vorzüglich.
Zubereitung Kürbis-Kartoffel-Gulasch:
Die Zwiebeln in Olivenöl glasig dünsten. Dann das Paprikapulver dazugeben, mit klarer Gemüsesuppe aufgießen und würzen. Danach...
Fischgulasch
Fischgulasch mit Fisch deiner Wahl. Ich habe einen Saibling genommen.
Zubereitung Fischgulasch:
Die Fischfilet waschen und von eventuell vorhandenen Gräten befreien. Dann in ca. 4 cm...
Eierschwammerlrahmgulasch
Eierschwammerl und Zwiebeln in Öl scharf anbraten. Tomatenmark kurz mit rösten und Paprikapulver dazugeben. Mit Gemüsesuppe aufgießen, würzen und ca. 5 Minuten köcheln lassen....
Gulasch mit Kartoffelknödel
Zwiebel anbraten, Fleisch dazu weiter anbraten würzen dann aufgießen und ca. 1,5 h weich dünsten. Mit Kartoffelknödel servieren.
