Vollkornvanillekipferl

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Zutaten

250g Vollkornmehl

200g Butter

100g geriebene Walnüsse oder Mandeln

3 Eßl. Honig

1 Pkg. Vanillezucker

Zubereitung

Leckere Vanillekipferl mit Vollkornmehl!

Zubereitung Vollkornvanillekipferl:

Mehl und Butter (zerbröseln), geriebene Nüsse, Honig und Vanillezucker zu einem Teig verkneten.

Kipferl Formen: (Tipp) Teig 1cm dick auswalken und mit einem kleinen umgedrehten Glas halbmondige Kipferl ausstechen und danach zu Kipferln zurecht machen.

Bei 180°C ca. 10-15 Min. backen!

 


Bernadette aus Wildendürnbach

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