Szegediner Krautfleisch

Man lässt die 500 g fein gehackte Zwiebel in etwas Öl goldgelb anrösten und gibt einen EL Paprika dazu. Dann gibt man das würfelig geschnittene Rindfleisch dazu und lässt es kurz rundherum anbraten, rührt gut um und gießt mit Wasser oder Rindsuppe auf bis das Fleisch bedeckt ist und lässt es bei mittlerer Hitze ca. … Szegediner Krautfleisch weiterlesen