Polenta Pizza – so geht’s: Vorbereitung: Den Backofen auf 200°C vorheizen (Umluft 180°C). Zubereitung der Polenta Pizza: Für die Polenta die Zwiebel würfeln, in etwas Olivenöl anschwitzen und mit Wasser ablöschen und salzen. Dann den Maisgrieß mit einem Schneebesen einrühren, aufkochen lassen und 10-15 Minuten auf kleinster Flamme garen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Danach … Polenta Pizza weiterlesen