Die Pastinakensuppe ist gut bei Laktoseunverträglichkeit. Zubereitung Pastinakensuppe: Die Pastinaken schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann die Zwiebel fein hacken und die Kartoffel schälen. Danach die Zwiebel in etwas Olivenöl glasig dünsten. Dann die Pastinaken dazugeben und kurz mitdünsten. Danach mit Suppe aufgießen. Die Kartoffel dazureiben und kochen lassen, bis die Pastinaken weich sind. … Pastinakensuppe weiterlesen