Laktose frei kochen: Palatschinken mit Spinatfülle. Zubereitung Palatschinken mit Spinatfülle: Den Spinat waschen, dann putzen, danach klein schneiden und in ein wenig Olivenöl zusammenfallen lassen. Dann die Zwiebel schälen und würfeln. Für den Teil das Mehl sieben und mit dem Olivenöl, den Eiern, dem Salz, der Sojamilch und dem Mineralwasser zu einem glatten Teig rühren. … Palatschinken mit Spinatfülle weiterlesen