Lachsnudeln sind laktosefrei. Zubereitung Lachsnudeln: Die Lachsfilets auftauen, unter kaltem Wasser abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen und in Olivenöl auf beiden Seiten kurz anbraten. Dann Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. Danach Knoblauch schälen und fein hacken. Dann Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen. Danach Lauch und Knoblauch 5 Minuten darin anschwitzen. Nun mit Weißwein … Lachsnudeln weiterlesen