Fenchelcremesuppe mit Zwiebel und Kartoffel. Zubereitung Fenchelcremesuppe: Die Zwiebel schälen und fein hacken. Dann den Fenchel halbieren, den Strunk entfernen und den Fenchel in kleine Stücke schneiden. Das Fenchelgrün zum Garnieren aufbewahren. Danach die Kartoffel schälen und ebenso in kleine Stücke schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, die Zwiebel goldgelb anschwitzen und den Fenchel … Fenchelcremesuppe weiterlesen