Einen Wochenplan erstellen – wie gehe ich es an?

Gerade für berufstätige Menschen, aber auch für Familien, kann die Erstellung eines Wochenplans durchaus sinnvoll sein, um einen Überblick über seine Ernährung zu bewahren,...

Wieviel darf ein Kind naschen?

Kinder lieben Süßigkeiten - und das ist ganz natürlich. Die erste Geschmacksrichtung, die Kinder kennenlernen, ist das Fruchtwasser im Mutterleib. Und das ist süß....

Popsicles: Gesundes Eis (mit Kindern) selber machen

Gesundes Eis selber machen - An heißen Sommertagen essen Kinder gerne ein Eis. Manchmal auch zwei oder frei. Kein Wunder: Eis kühlt und schmeckt...
Fleischbällchen in Tomatensauce

Rezepte für Kinder – Gesunde Rezepte fürs Mittag- oder...

Gesunde Rezepte müssen nicht immer teuer sein und viel Zeit für die Zubereitung beanspruchen: Bunter Couscous mit Gemüse 200 g Brokkoli 1 Zwiebel 1 Paprika 300 ml Karottensaft Salz, Pfeffer,...
löwenzahn-superfood

Löwenzahn: Ein unerkanntes Superfood

Jeder kennt Löwenzahn mit seinen gezackten Blättern und den sonnengelben Blüten. Im Sommer ziert er viele Wiesen und Gärten – sehr zum Ärgernis der...
Laktoseintoleranz

Laktoseintoleranz – Was ist das?

Bei der Laktoseintoleranz handelt es sich um eine Milchzuckerunverträglichkeit, die auf einen Enzymmangel zurückgeht und nicht auf eine Nahrungsmittelunverträglichkeit. Die Laktoseintoleranz ist nicht mit...
Alkoholfreie Cocktails

Alkoholfreie Cocktails für Kinder

Alkoholfreie Cocktails - Noch eine Erfrischung für heute Nachmittag gesucht? Oder für den nächsten Kindergeburtstag?  Kindercocktails sind nicht nur etwas für den Kindergeburtstag oder die...
rote Rose

Aromaküche: Kochen mit Aromaölen – die Nase isst mit

Keineswegs sind Aromaöle nur für Duftlampen oder als Massageöle verwendbar, sie können auch in der Küche kreativ und unterstützend verwendet werden. Kochen mit ätherischen...
gruene-smoothies

Grüne Smoothies – Vitamine für einen guten Start in...

Mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse sollte man am Tag zu sich nehmen – allerdings eine Vorgabe, an die sich viele nur schwer halten...

Gesunde Ernährung: Der Mensch, das Gewohnheitstier

Ernährungsexperten und Ärzte fordern, dass Kinder mehr Obst und Gemüse essen sollen und auf eine gesunde Ernährung achten. Diese Lebensmittel versorgen den Körper mit...

Warum meine Kinder ihr Gemüse stehen lassen dürfen und...

In unserer Gesellschaft gibt es schon seit geraumer Zeit einen regelrechten Hype um die „gesunde Ernährung“: Superfood, Bio, vegetarisch, vegan, nur noch pflanzliche Milch,...

„Kostenlos! 7 geniale Rezepte für die ganze Familie, die...

Der Magen knurrt, die Kinder raunzen "Mama, ich hab schon sooooo Hunger" und am liebsten möchten sie sofort, jetzt und gleich etwas essen? Jetzt...

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