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Schinkenfleckerlauflauf

Schinkenfleckerlauflauf

Schinkenfleckerlauflauf überbacken. Zubereitung Schinkenfleckerlauflauf: Die Fleckerl in Salzwasser weich kochen, abseihen, abschrecken und beiseitestellen. Dann die Butter, das Eigelb, das Joghurt und den Sauerrahm gut verrühren, klein...
Krautfleckerl mit Speck

Krautfleckerl mit Speck

Für die Krautfleckerl mit Speck braucht man nicht lange und schmecken vorzüglich! Zubereitung Krautfleckerl: Für die Krautfleckerl mit Speck muss man die Zwiebel schälen und fein...
Schinkenfleckerl

Schinkenfleckerl

Einfache Schinkenfleckerl Zubereitung Schinkenfleckerl: Zuerst die Fleckerln in Salzwasser kochen. Zwischendurch den Schinken klein schneiden und in Butter kurz rösten. Dann die Fleckerln dazu geben und kurz...
Süße Krautfleckerl

Süße Krautfleckerl

Süße Krautfleckerl <3 Zubereitung Fleckerln: Die Fleckerln in Salzwasser kochen. Zubereitung Krautfleckerl: Das Weißkraut fein schneiden und in Öl anrösten. Dann die gekochten Fleckerln dazu, wenig Salz und viel...
Champignon-Fleckerl

Champignon-Fleckerl

Champignon-Fleckerl einfach, schnell und lecker! Zubereitung Champignon-Fleckerl: Die Fleckerl laut Anleitung kochen. Dann die Champignons blättrig schneiden und in Öl anbraten. Danach mit Suppe aufgießen und...
Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken Zubereitung Schinkenfleckerl überbacken: Die Fleckerl nach Anleitung kochen, den Schinken in kleine Würfel schneiden und leicht anrösten. Dann das Eiklar zu einem Schnee schlagen....

Überbackene Schinkenfleckerl

Backrohr auf 180 °C vorheizen. Fleckerln in reichlich kochendes Salzwasser geben und kernig kochen (6-8 Min), abseihen, abtropfen lassen. Inzwischen Butter schaumig rühren, Dotter...

Fleckerlspeis nach Omas Art

Wurst kleinschneiden und mit etwas Öl anbraten. Die gekochten Fleckerl dazu, würzen und durchmischen. Dazu passt herrvoragend Häuptelsalat ?

Überbackene Schinkenfleckerln

Backofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Fleckerln in Salzwasser und Sonnenblumenöl al dente kochen. Zwiebel in Butter glasig dünsten. Selchfleisch dazugeben und...
saisonkalender-november

Saisonkalender: Was wächst im...

Es ist November. Der November bringt uns reichlich einheimisches Gemüse wie Kohl, Kraut oder Schwarzwurzeln. Wir zeigen dir in unserem Saisonkalender, mit welchem Gemüse...