Beeren – Hirse – Brei
Zutaten
- 125 ml Wasser
- 20 g Hirseflocken
- 100 g gemischte Beeren (Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, frisch oder TK)
- 1 EL Butter oder ersatzweise Maiskeimöl
Zubereitung
Das Wasser in einem Topf aufkochen lassen. Hirseflocken einrühren, vom Herd ziehen und quellen lassen. Inzwischen Beeren waschen (TK – Beeren auftauen lassen) und fein pürieren. Die Beeren zu den Getreideflocken geben, Butter oder Öl unterrühren und in einem tiefen Teller servieren.
Ab dem 8. Monat.
Julia aus Vösendorf
